第一次來,晚上等候用餐的人還是很多,不過店員控管得當,排隊體驗很不錯,點餐機只能現金支付,拉麵供麵條種類、硬度、份量等多樣選擇,雞湯拉麵湯頭香醇,肉片鮮嫩稍微有
隱家拉麵的辣味擔擔拉麵很好吃,有花生醬麻醬口感,辣味也有香氣夠辣,湯底是濃郁的白湯豚骨加舒肥雞叉燒,豬叉燒也很好吃,屬於有口感的粗麵體口感很足,會很飽的一餐。
點了招牌豚骨醬油及濃厚擔擔麵都選擇中卷麵條,非常Q彈。招牌湯頭不會過鹹很好喝而且熱度很夠,叉燒大推!擔擔麵是微微辣也很好吃。
因為是初訪,員工熱情幫忙協助用點餐機點餐付款(有發票);有2樓;提供冰水,在夏天極有幫助;豚骨湯頭濃稠濃郁;習慣吃硬麵,這家的"硬"還好,如有機會再訪會詢問極硬
隱家拉麵赤峰店整體體驗不錯,店面不大但乾淨有氣氛。這次點的是擔擔麵,真的很好吃,湯頭濃郁但不膩,芝麻香氣很重,麵條Q彈、份量剛好。配料的平衡感也很好,不會太油或
尖峰時段需等15分鐘
Tella Tella Cafe